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T's diary

東京から岩手に移住したTのゆる〜い日記

今日の夕飯 稲荷寿司

今日はひな祭り!

ということで、最初はちらし寿司にしようかと思ったのですが、

行ったスーパーで刺し身が売っていなかったために、

お稲荷さんになりました。

 

・お稲荷さん(油揚げ・ごま・ご飯)

・ポテトサラダ(じゃがいも・ベーコン・ゆでたまご

・ニラ玉(ニラ・卵)

・味噌汁(カブ・カブの葉・人参・えのき・豆腐)

 

今日はじめてお稲荷さん作ってみたんですが、

わりかし簡単に作れたんで、また作ってみようと思います。

ちょっとしょっぱめになってしまったので次は甘めにしよう。。

 

T