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T's diary

東京から岩手に移住したTのゆる〜い日記

今日の夕飯 鯵の開き

今日は雨でした。

重いものを避けて買い物したつもりが、

意外と重くなってしまってしまった。。

 

今日は、熱海で買った鯵の干物。

今日も楽ちんおかずでした。

 

・鯵

・根菜の煮物(里芋・ごぼう・れんこん・人参・しいたけ)

・大根のなます(大根)

・野菜炒めのあまり

・味噌汁(水菜・カブの葉・しいたけ・油揚げ)

・ご飯(雑穀入り)

 

明日はシュウマイにしようと思って、

ひき肉と皮を買ってきました。

昨日横浜に行ったけど、崎陽軒のシウマイは買わなかったので、

代わりに作る予定。

 

T