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T's diary

東京から岩手に移住したTのゆる〜い日記

今日の夕飯 豚しゃぶ

スーパーで仙台みょうがなるものを見つけて買ってみました。

バーコードのとこにはみょうが竹と書いてあるのですが、

その名の通り、細い竹のようなみょうが。

仙台にいた頃にそんなの見たことなかったのになぁ、と思いつつ、面白いので買ってみました。

味はみょうが。

細長いので、数センチで切ってピクルスとかにするのも良さそう。


6月21日

・豚しゃぶ(豚肉・キャベツ)

・オクラ卵(オクラ・卵)

・焼きナス(ナス)

・味噌汁(みょうが・ねぎ・三つ葉・水菜・エノキ・油揚げ)

・ご飯(雑穀入り)


T